台中大坑有名的東東芋圓旁邊有一家我吃過最好吃的『炸杏鮑菇』與『地瓜薯條』。

這兩樣東西對吃素的人一點也不陌生,因為到夜市常常都只有這個可以買...

但這一家,我每次到大坑都會特地去買。

這邊還有提供免費的冷泡茶,因為每次去都要排隊,所以喝個冷泡茶等待,讚啦!!
雖然是個小攤子,但看的出來老闆很用心,食材檢驗都有把關!!

簡單兩樣『炸杏鮑菇』與『地瓜薯條』。


 胡椒粉有口味可以選擇。
地瓜薯條是紅心地瓜,地瓜超甜的。

我覺得好吃的原因是食材很新鮮,地瓜的甜度很夠,然後裹的粉很酥脆。
炸杏鮑菇吃得出來杏苞菇很新鮮,然後吃的時候還有醬汁,再搭上酥脆的外皮,剛炸起來熱熱入口,真的是...無法形容的美味。

來看一下老闆的快手夾地瓜。

剛炸好出爐真的超好吃的!!
一包50塊,滿滿一大包,買兩包才100塊,CP值真的高到破表啦!!

地點在台中大坑『東東芋圓』的旁邊而已。

正確地址:台中市北屯區東山路二段48之1號,到大坑真的不要錯過這簡單美食。

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